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Sigep es la cita profesional más importante del mundo dedicada al Gelato Artesanal y el Arte de la heladería y pastelería.

Todos los profesionales del sector de la heladería y pastelería (buyers, productores y distribuidores de los sectores comerciales del gelato, pastelería, chocolate, panificación y café) experimentan SIGEP como el momento empresarial más emocionante y atractivo del año.

Habida cuenta de lo sucedido en el mundo en los últimos meses, Sigep pretende consolidarse como una herramienta indispensable para todos los visitantes profesionales del sector, prestándoles apoyo en su camino de recuperación y reactivación de su negocio. Es por eso que lanza el proyecto Sigep Exp para la edición 2021: la primera experiencia de feria física del sector de la heladería y pastelería, potenciado por la innovadora extensión digital, una unión estratégica de metros cuadrados y bytes.


marzo 2021
Feria física con extensión digital


marzo 2021
Digital Agenda
con continuación de las reuniones de negocios entre empresas y buyers internacionales

  • Para brindar una plataforma de encuentro mejorada para todos los visitantes profesionales.
  • Para que las empresas puedan presentar las novedades de producto, tecnologías y tendencias para la próxima temporada con un formato ligero e inteligente.
  • Para garantizar contactos y relaciones con los mercados internacionales, con nuevos e innovadores métodos, tanto con clientes ya adquiridos como con nuevos buyers potenciales.
  • Para reactivar la visibilidad del sector del gelato y los dulces artesanales en el mundo, como un producto de gran excelencia del Made in Italy.
  • Para enviar una señal importante de reactivación para el sector.