Cadena productiva

La histórica sección de la pastelería reúne a las más importantes empresas del sector de los ingredientes, pasando por todas las tecnologías, el mobiliario, el embalaje, la decoración y los servicios. La sección integra la mayor concentración de empresas del sector en el mundo.

Para darse cuenta de qué representa el mercado de la pastelería profesional no se puede prescindir de una visita a Sigep, una experiencia única donde el operador puede experimentar y comprender realmente el mercado de la pastelería artesanal.

La próxima edición de SIGEP presenta un programa de eventos dedicados a la pastelería de extraordinario nivel: en los recintos dedicados a los Pastry Events y en los stands de las empresas colaboradoras podrá verse en escena el top de la excelencia y de la profesionalidad de Sigep; los principales eventos también podrán seguirse en streaming en el canal exclusivo del evento, disponible en el sitio web Sigep.it.

 

Sectores de exposición:

 

• Maquinaria e instalaciones
• Materias primas e ingredientes
• Mobiliario y equipos
• Escaparatistas y envasado
• Accesorios para la presentación del producto
• Embalaje
• Franquicias
• Formación profesional
• Servicios

Sectores de exposición:

• Maquinaria e instalaciones
• Materias primas e ingredientes
• Mobiliario y equipos
• Escaparatistas y envasado
• Accesorios para la presentación del producto
• Embalaje
• Franquicias
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• Servicios