Cadena productiva

La sección dedicada a la Panificación y a todo el sector del arte blanco se refuerza de manera extraordinaria en 2017 gracias a Ab.Tech Expo, 5° Salón Internacional sobre Tecnología y Productos para Panadería, Pastelería y Confitería.  

El evento, cada vez más interesante y completo, acoge marcas italianas e internacionales de gran prestigio y perfecciona una oferta única por lo que se refiere a internacionalidad, variedad y calidad de la tecnología expuesta, desde el sector artesanal hasta el industrial.

La sección reúne a todo el sector del arte blanco, siendo protagonista la panificación, la pastelería y la pizza, desde las materias primas, los semielaborados y todas las tecnologías con una amplia variedad de máquinas, instalaciones y equipos, hasta los servicios y el mobiliario para una oferta exclusiva que marca las nuevas tendencias y exalta la innovación.


Sectores de exposición:

• Maquinaria e instalaciones
• Materias primas e ingredientes
• Mobiliario y equipos
• Escaparatistas y envasado
• Accesorios para la presentación del producto
• Embalaje
• Franquicias
• Formación profesional
• Servicios