Cadena productiva

Es la única feria del mundo donde está completamente representado el sector del gelato artesanal: desde los conceptos de locales hasta los servicios, pasando por el desarrollo de tecnologías e ingredientes.

Es la cita ineludible para presentar nuevos productos e innovaciones tecnológicas.

Es líder indiscutible en el lanzamiento de tendencias, formatos de locales, eventos y competiciones bajo el lema de la excelencia mundial.

Es el punto de encuentro de todos los componentes de los sectores: comerciantes, cadena de distribución, fabricantes, asociaciones y medios de comunicación.


Sectores de exposición:

• Maquinaria e instalaciones
• Materias primas e ingredientes
• Mobiliario y equipos
• Escaparatistas y envasado
• Accesorios para la presentación del producto
• Embalaje
• Franquicias
• Formación profesional
• Servicios