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A.B.Tech 2020

6° SALÓN INTERNACIONAL DE LAS TECNOLOGÍAS Y PRODUCTOS PARA PANIFICACIÓN, PASTELERÍA Y REPOSTERÍA

Tras el éxito de la edición de 2017, el sector de la panificación al completo, tanto artesanal como industrial, vuelve a reunirse en Rímini en una exposición única y extraordinaria por su variedad tecnológica a la que se suman productos, ingredientes y conceptos de locales.

Logrado el objetivo de aglutinar en un único evento importante a todo el sector de la panificación en Italia, las empresas de referencia del Made in Italy y las marcas líderes europeas serán las protagonistas indiscutibles en Rímini, donde presentarán las soluciones más innovadoras y representativas del sector. La cita de todos los operadores de los sectores de panificación y pastelería de los 5 continentes tendrá lugar en Rímini del 18 al 22 de enero de 2020.

Ab-Tech 2020 es el salón internacional en el que están contemplados todos los procesos del sector, desde la conservación de producto a la preparación de recetas, el amasado y la elaboración (división, conformación y corte), la fermentación, la cocción, el enfriamiento, el corte y el envasado final, incluidos naturalmente todos los servicios de control de la calidad del proceso.

Todo el sector estará representado durante un evento indispensable para hacer negocios y descubrir todas las nuevas tendencias en producción y consumo, formatos nuevos de locales y nuevos conceptos de marketing.

En A.B. Tech Expo 2020, la tecnología ocupa la «pole position».

Se espera la asistencia de más de 200 000 operadores • 129 000 m² de exposición • 1 250 expositores

Brochure

Responsable del salón:
Giorgia Maioli
Tel.  +39 0541 744220
Fax  +39 0541 744772
giorgia.maioli@iegexpo.it

Oficina de venta:
Laura Tentoni
Tel.  +39 0541 744604
Fax  +39 0541 744772
laura.tentoni@iegexpo.it

Oficina de venta:
Simonetta Mariani
Tel.  +39 0541 744521
Fax  +39 0541 744772
simonetta.mariani@iegexpo.it