TECPA es la gran cita dedicada a la cadena de producción de la pasta artesanal, donde las empresas que ofrecen tecnologías e ingredientes se encuentran directamente con las fábricas de pastas artesanas y también mediante la innovadora fórmula del business meeting.

TECPA, en el ámbito de Sigep, completa idealmente la oferta de productos en aquellos sectores de actividad empresarial que determinan el liderazgo italiano en el mundo, por lo que concierne a la tecnología alimentaria para la fabricación artesanal de pasta.
Rimini Fiera, gracias a su red ramificada compuesta por más de 50 agentes y representantes en Italia y en el mundo, selecciona y clasifica a los principales compradores, importadores y mayoristas de productos semi-elaborados y máquinas para la producción artesanal del sector de la pasta.

TECPA, patrocinada por APPAFRE y con el soporte científico de Pastaria, hace encontrar a los principales compradores seleccionados con las empresas expositoras según una agenda prefijada de encuentros one to one organizada por la secretaría de Rimini Fiera.