La  sección Espresso & Hot Drinks reúne a empresas torrefactoras de café, del sector del té y de las infusiones, así como a empresas de maquinarias para el suministro de bebidas calientes.
Con este escaparate especial Sigep quiere dar realce a un sector presente en el Salón desde hace muchos años. Espresso & Hot Drinks completa la oferta expositiva dirigida a los bares/pastelerías, a los bares/heladerías y a las cafeterías, cuyos operadores pueden encontrar en una sola feria los mejores suministros para su negocio.
Los operadores extranjeros descubrirán la mejor oferta de café EXPRÉS, famosa "marca" identificativa del made in Itlaly.
Entre los eventos destacamos el II Seminario Profesional sobre el Café en la Pastelería y Restauración.