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SIGEP32° Salón Internacional de Gelato, Pastelería y Panificación Artesanales
- En su XXXII edición, este Salón ya es considerado como la Feria más importante a nivel mundial en el sector del gelato artesanal, además de una de las principales vitrinas europeas de la pastelería artesanal y una cita importante para el sector de la panificación artesanal.
- Presenta una reseña de todas las novedades en el sector de materias primas, productos de base, instalaciones y equipamientos, decoración y servicios para la heladería, pastelería y panificación artesanales.
- Secciones a tema, concursos internacionales y campeonatos, demostraciones, cursos y seminarios de actualización y exposiciones, forman parte de este único y gran evento.
| INFORMACIÓN GENERAL SOBRE SIGEP 2010: | |
| VISITANTES: | 96.491 |
| EXPOSITORES: | 720 |
| SUP. EXPOSITIVA: | 90.000 |
| PABELLONES: | 14 |







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